MAHALO BAKERY

レシピブログさんと伊藤園さんのコラボ企画でモニター当選しました♪



野菜飲料を使ったヘルシー料理レシピ


そして届いたのはこちら〜♡



スーパーなどでよく見かける野菜ジュース。
これを使った料理を考えてくださいという事で、、、

「野菜もお肉もモリモリ！伊藤園・1日分の野菜のチリトリ鍋」


【材料・約4人前】

〈タレ〉
＊味噌 大さじ2
＊甜麺醤 大さじ1(なければ味噌でよい)
＊醤油 90cc
＊酒 60cc
＊砂糖 大さじ5
＊1日分の野菜 90cc
＊コチジャン 小さじ2(お子様や辛い物が苦手な方は調節してください)
＊すりごま 大さじ2
＊すりおろしニンニク 1かけ分

〈具材〉
＊玉ねぎ 中1玉
＊人参 小1本
＊キャベツ 1/4玉
＊もやし 2袋
＊ニラ 1束
＊好きなお肉(ホルモンや豚こまや鳥肉) 400g

(注)具材は、好きな物、量を用意してくださいね。
キノコ類やソーセージ、トッポッキなどを入れても美味しいですよ〜(b'3`*)


【作り方】
1.タレの材料をすべて加えてよく混ぜておく。(瓶などに入れてよく振ると混ざりやすいです。)

2.具材の野菜を食べやすいように切って用意する。
人参はなるべく薄めに切る。
ニラは5cm幅くらい。

3.ホットプレートの中心に玉ねぎ、人参などの硬い野菜を置き、その上にキャベツ、もやし、ニラを山のように置く。
肉類は、野菜の山の周りに置く。




4.250℃にして、山の上からタレをかけて蓋を置く。(ちゃんと閉まらないが段々蓋が閉まる。)





5.具材に火が通れば完成〜！




お肉も野菜もたっぷり食べられるチリトリ鍋ですが、タレに1日分の野菜を使う事により、よりヘルシーに(b'3`*)
また、タレがフルーティになりしつこくならずにたっぷり食べられます！

特に難しい工程も無く、誰にでも簡単に作れて、大勢でワイワイ食べられます♪
ビールが良くすすみますよぉ〜(｡-∀-)ﾆﾋ♪  

たいそうなタイトルをつけましたが、実際は電車にちょっと乗ってお買い物に行って来ただけ（笑）


長男くんは、赤ちゃんの時以来、次男くんと娘は勿論初めての電車。
私も1人で3人を連れて電車移動も初めてなので、みんなドキドキでした(^^)





兄貴2人には、ちゃんとママの言う事を守る事、電車で騒がないなどとお約束させて行きました(b'3`*)


買い物に行った先のLUSHで、バスボム作り体験をしていたので、長男くんが挑戦しましたo(^_^)o




几帳面な性格なので、丁寧に、案外上手に作れていました(#^.^#)


お約束は守れたかと言うと、次男くんは途中眠くなって、言う事を聞かず(￣Д￣;)
長男くんは、買い物を荷物を進んで持ってくれて、お兄さんになったなぁと感心しました( ´艸｀)


電車、暑くなって来る前に、もう一度挑戦しようかな、、、(;^_^A
  

明日で娘が9ヶ月（≧∇≦）

赤ちゃんやと思ってたけど、こうやって髪を結んであげると、もう立派なお嬢ちゃん？！




横の髪が伸びて来て、痒がっていたので結んでみました(^^)


男の子とはまた違う楽しみができました〜♪ o(≧▽≦)o ♪

ハイハイのスピードも早くなり、つかまり立ちもしっかりして来ました。

  

外で子ども達と虫探し(^^)
外で遊ぶにはとても良い気候になりました。
私も子ども達も、今年はもう日焼けして真っ黒です(~_~;)






  

今日は、朝から小雨がぱらつくこともありましたが、長男くんの親子遠足が決行されました(^^)




行き先は和歌山城(b'3`*)
上のお調子者丸出しの写真の後、元気に天守閣に登って行きましたヾ(*ΦωΦ)ﾉ　

お城の中は、刀や着物が展示されていたらしく、とても楽しかったようです(#^.^#)




お弁当は、
「ポケモンのヤミラミがいい！」と、リクエストされましたが、よくわからないので、何だかそれっぽい物になってしまいました(-｡-;


遠足の間、次男くんはひたすら芝生の広場を走り回っていました(ｰ ｰ;)  

前回更新から1ヶ月、、、
長男くんの幼稚園が始まり、旦那様が体調を崩して通院に忙しかったり、長男くんが体調を崩したりで更新ができませんでしたσ(^_^;)

今年のゴールデンウイークは旦那様の調子が全快では無かったため、お友達宅のBBQに参加したり、近くの公園で遊んだり、のんびりしたゴールデンウイークを過ごしました(^^)


やっと旦那様も仕事に復帰でき、長男くんの体調もいつも通りになって来たようですo(^_^)o




さぁ、明日は幼稚園の遠足の予定！
お天気がややこしいけど予定通り実施されるかな？
今週も頑張るぞぉ( •̀ .̫ •́ )✧