2012年07月12日
クルミとレーズンのプチカンパ
250gの粉量のカンパーニュ生地を4分割して、プチカンパにしてみました(^O^)/
プチカンパのわりには、貧相なクープ(−_−;)
まぁいっか♪(´ε` )
オーブン使うと部屋が異様に暑いので、短時間で焼けるようにミニにしました。
前回の反省が全く活かされずに、また具を入れ過ぎ~Σ( ̄。 ̄ノ)ノ
丸に成形してるつもりでも、具沢山やから、表面ボコボコやんf^_^;)
で、焼き上がり~
カットしました
冷めていないうちに切ったので、表面ボロボロ~(T ^ T)
見事にかたよってて具沢山(−_−;)
どうやったら、フィリングをきれいに練り込めるのかな・・・。
欲張り過ぎ?
技術の問題やろな、きっと(笑)
おうちパンなので、美味しくいただけたらそれでよし( ̄^ ̄)ゞ
(また、開き直ったよf^_^;))
明日の朝ごぱんにクリチたっぷり乗っけて食べよ~
プチカンパのわりには、貧相なクープ(−_−;)
まぁいっか♪(´ε` )
オーブン使うと部屋が異様に暑いので、短時間で焼けるようにミニにしました。
前回の反省が全く活かされずに、また具を入れ過ぎ~Σ( ̄。 ̄ノ)ノ
丸に成形してるつもりでも、具沢山やから、表面ボコボコやんf^_^;)
で、焼き上がり~
カットしました
冷めていないうちに切ったので、表面ボロボロ~(T ^ T)
見事にかたよってて具沢山(−_−;)
どうやったら、フィリングをきれいに練り込めるのかな・・・。
欲張り過ぎ?
技術の問題やろな、きっと(笑)
おうちパンなので、美味しくいただけたらそれでよし( ̄^ ̄)ゞ
(また、開き直ったよf^_^;))
明日の朝ごぱんにクリチたっぷり乗っけて食べよ~